El papel tornasol se utiliza para evaluar el equilibrio del pH de un líquido o sustancia. La mayoría de las sustancias son alcalinas o ácidas. Los productos químicos alcalinos o básicos incluyen bicarbonato de sodio, amoníaco y lejía. Las sustancias ácidas incluyen vinagre, jugo de limón y ácido de batería. Los álcalis y los ácidos están en los extremos opuestos químicamente, y se cancelarán entre sí para formar una sustancia neutra cuando se mezclan a la misma intensidad.
TL; DR (demasiado largo; no leído)
Los papeles tornasol azules y rojos están diseñados para analizar sustancias a diferentes pH. Use papel azul para probar sustancias ácidas y papel rojo para probar sustancias alcalinas.
Papel tornasol azul
Cuando el papel tornasol azul se coloca en una sustancia que es ácida, se volverá rojo. Sin embargo, si se coloca en una sustancia básica o neutra, permanecerá azul. El papel tornasol azul está destinado a evaluar solo un nivel de pH ácido.
¿Qué son los ácidos?
Los ácidos son sustancias que tienen un bajo potencial de hidrógeno, lo que significa que no se unirán fácilmente con las moléculas de hidrógeno. Cualquier cosa con un nivel de pH inferior a 7 se dice que es ácida.
Papel tornasol rojo
Cuando el papel tornasol rojo se coloca en una sustancia básica, se volverá azul. Si entra en contacto con una sustancia ácida o neutra, permanecerá roja. El papel tornasol rojo está destinado a analizar solo un nivel de pH alcalino. Los ácidos comunes incluyen la salsa tártara, el maíz, el tocino y la cerveza.
¿Qué son los álcalis?
Las sustancias alcalinas o básicas son aquellas que tienen un alto potencial de hidrógeno, lo que significa que se unirán fácilmente con las moléculas de hidrógeno. . Cualquier cosa con un pH de más de 7 es básico. Los álcalis comunes incluyen tomates, almendras y melazas.
