El bicarbonato de sodio y el agua son fáciles de encontrar en la casa o en el supermercado y le ofrecen una gran variedad de opciones de experimentos científicos. El bicarbonato de sodio es una base, por lo que formará una reacción química cuando se combina con un ácido como el vinagre o el jugo de naranja. Esta reacción química produce dióxido de carbono, que hace que se formen burbujas. Así que elige tu experimento favorito de la feria de ciencias usando bicarbonato de sodio y agua y observa la reacción por ti mismo.
The Exploding Lunchbag
Para llevar a cabo el experimento Exploding Lunchbag, ve afuera o en algún lugar donde puedas hacer una lío. Llene una bolsa de sándwich de plástico con 1/4 de taza de agua tibia y 1/2 taza de vinagre. Pon 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio en medio de un pañuelo y dóblalo para formar un pequeño paquete. Deslice rápidamente el paquete de bicarbonato de sodio en la bolsa y ciérrelo. Da un paso atrás y mira la explosión. Vuelva a realizar el experimento pero varíe un elemento, como el tamaño de la bolsa, para responder a una pregunta como, "¿Qué bolsa de tamaño crea la mayor explosión?" o "¿Cuánto tardan los diferentes tamaños de bolsa en reventar?"
Nadar espagueti
Para hacer su espagueti nadar, llene un vaso o tazón con una taza de agua y dos cucharaditas de bicarbonato de sodio . Mézclalos juntos. Corte los espaguetis en trozos de 1 pulgada y colóquelos en el agua y la solución de bicarbonato de sodio. Vierta 5 cucharaditas de vinagre y observe cómo reacciona el espagueti. Repita el experimento usando solo agua y vinagre para responder a la pregunta: "¿Cuál es el efecto del bicarbonato de sodio combinado con vinagre en espagueti?"
Invisible Ink
Para hacer tinta invisible, combine 1 cucharada de agua con 1 cucharada de bicarbonato de sodio. Mézclalo y luego usa un palillo humedecido en la solución para escribir un mensaje. Déjalo secar, luego pinta el mensaje con un pincel bañado en jugo de uva concentrado. El ácido en el jugo de uva reaccionará con la base en el bicarbonato de sodio y revelará el mensaje. Realice el mismo experimento, pero pinte el mensaje con solo agua para responder la pregunta: "¿Cuál es el efecto del concentrado de uva ácido en bicarbonato de sodio en comparación con el agua?"
Solución de disolución de sal vs. bicarbonato de sodio
Llene dos tubos de ensayo con agua. Agregue 2 cucharadas de sal a un tubo de prueba y 2 cucharadas de bicarbonato de sodio al otro. Mezcle ambas soluciones completamente, luego espere dos horas. Compare los tubos de ensayo para ver qué elemento se disuelve mejor para responder a la pregunta: "¿Qué se disuelve mejor en agua, bicarbonato de sodio o sal?"