Las cáscaras de huevo consisten en carbonato de calcio poroso que es muy adecuado para su uso en sistemas de almacenamiento electroquímico. Crédito:Manuel Balzer, EQUIPO
Los residuos biológicos en forma de cáscaras de huevo de gallina han demostrado ser muy eficaces para el almacenamiento de energía. Este hallazgo fue realizado por un equipo internacional de investigadores, incluidos científicos del Instituto Helmholtz de Ulm (HIU) establecido por el Instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT). En la revista Dalton Transactions de la Royal Society of Chemistry, presentan el material de almacenamiento sostenible que podría usarse en un condensador de iones de litio de bajo costo.
Los huevos de gallina se utilizan en todo el mundo en grandes cantidades en la comida, farmacéutico, e industrias manufactureras. Después de usar los huevos, sin embargo, las cáscaras se desechan y se eliminan como residuos biológicos en vertederos. La cáscara consta de un compuesto de carbonato de calcio (CaCO3) y una membrana de fibra rica en proteínas. "Asombrosamente, Constantemente hay nuevos ejemplos en los que se descubre que las sustancias naturales se adaptan bien o incluso muy bien a la producción de materiales para sistemas de almacenamiento electroquímico. "dice el profesor Maximilian Fichtner del Helmholtz Institute Ulm, una institución fundada por KIT.
Junto con colegas australianos, Fichtner descubrió las prometedoras propiedades electroquímicas de las cáscaras de huevo de gallina, que son capaces de almacenar litio gracias a su gran proporción de CaCO3. Se utilizó polvo fino de cáscara de huevo como electrodo contra un ánodo de litio metálico en un electrolito no acuoso. Se encontró que la celda de prueba mantenía una excelente capacidad de retención del 92% durante más de 1000 ciclos de carga y descarga. Se utilizaron tanto la capa calcificada como las membranas de la capa interna y externa. Los investigadores lavaron, seco, y aplastó las ventas hasta convertirlas en polvo y obtuvo un material conductor.
Hasta aquí, Los residuos de la cáscara de huevo se han utilizado en varias aplicaciones, incluyendo biocerámicas, productos cosméticos, o industria del tinte. El rico en proteínas, Se aplicó membrana fibrosa de cáscara de huevo como separador en supercondensadores. Pero por primera vez en todo el mundo, Los residuos biológicos se han utilizado ahora como electrodo. Ahora, Se necesitan más investigaciones y una comprensión detallada del comportamiento electroquímico y físico del material para mejorar su rendimiento y permitir un uso generalizado. dicen los investigadores.
Los investigadores caracterizan la morfología del material de la cáscara de huevo con la ayuda de un microscopio electrónico de barrido. Crédito:Daniel Messling, HIU / KIT