El jugo de limón tiene propiedades que convierten el papel en marrón cuando se calienta. Es por eso que se usa en el experimento de la tinta invisible. El ácido contenido en el jugo de limón evita que la fruta pelada, como las manzanas y las peras, se oscurezca.

Historia

El jugo de limón sabe a ácido y es ácido. El escritor y químico aficionado Andrew Boyle primero etiquetó las sustancias como ácidos o bases en el siglo XVII.

Significado

El zumo de limón mezclado con agua se puede usar para escribir un mensaje en una hoja blanca de papel. Use un hisopo de algodón para escribir el mensaje.

Función

Cuando el jugo de limón se seca en el papel, es invisible. El jugo se compone de 5 a 7 por ciento de ácido cítrico, 2 a 3 por ciento de azúcar y vitaminas.

Características

Caliente el papel cerca de una bombilla de una lámpara y el mensaje se pondrá marrón. El compuesto de carbono en el jugo de limón es incoloro cuando se lo mezcla con agua.

Efectos

Cuando el jugo de limón se calienta con la bombilla, los compuestos de carbono se degradan. Esto produce carbono que es negro o marrón. El compuesto reacciona con el aire, lo que provoca una reacción química de oxidación.