La glucosa es un azúcar simple y una fuente esencial de energía para las células vivas. Normalmente es un sólido y es un reactivo común en un laboratorio de química. Los estudiantes de secundaria y universidad frecuentemente hacen soluciones de glucosa, ya que la glucosa se disuelve fácilmente en el agua. Este experimento demostrará los cálculos necesarios para determinar la concentración de una solución.
Elija la masa total de su solución de glucosa. Suponga para este ejemplo que desea hacer 200 gramos (g) de solución. La masa de glucosa y agua en la solución totalizará 200 g.
Establezca la concentración de glucosa en la solución. Suponga que desea hacer una solución de glucosa al 10 por ciento para este ejemplo. La concentración de la solución de glucosa será la masa de la glucosa dividida por la masa de la solución.
Determine la masa de glucosa que necesitará en función de la masa deseada de la solución y la concentración de glucosa. Usted sabe que Mg /Ms = c donde Mg es la masa de la glucosa, Ms es la masa deseada de la solución yc es la concentración deseada de glucosa. Mg /Ms = c, entonces Mg = (Ms) (c) = (200 g) (0.10) = 20 g para este ejemplo. Mida 20 g de glucosa con una balanza.
Calcule la masa de agua para la solución de glucosa. La masa de la solución es 200 g, y la masa de la glucosa es 20 g. La masa de agua es por lo tanto 180g. Coloque el vaso en la balanza y vierta 180 g de agua en el vaso.
Agregue los 20 g de glucosa que midió en el paso 3 a los 180 g de agua que preparó en el paso 4. Agregue la glucosa hasta que esté completamente disuelto La solución tendrá una masa total de 200 g y una concentración de 20 g /200 g = 0.1 = 10 por ciento según sea necesario.