Cuando se prueba la acidez o la alcalinidad de un artículo, se refiere al pH, también conocido como potencial de hidrógeno. El pH de un elemento se mide al encontrar la concentración de iones de hidrógeno que un elemento contiene en moles. Medir la acidez o la alcalinidad de un artículo resulta útil para muchos artículos, como alimentos, productos de cuidado personal, tierra y mucho más. El pH se obtiene mejor en forma líquida. Un elemento neutral como el agua a menudo se mezcla con el elemento que se está midiendo.

Cómo medir la acidez o la alcalinidad

Coloque una pequeña cantidad de su artículo para medir en una taza. Desea tener suficiente producto en la taza para producir una lectura precisa.

Agregue la misma cantidad de agua a la taza. El agua se usa para proporcionar un líquido neutro para probar la cantidad de iones de hidrógeno presentes en el producto.

Mezcle bien el agua y el producto. El se asegurará de que estén distribuidos uniformemente entre ellos.

Coloque la punta de la tira de pH en la mezcla. Si está usando tiras de pH, asegúrese de colocar todos los cuadrados en la mezcla. Si está usando papel de tornasol ponga lo suficiente como para ver un cambio de color, si corresponde.

Después de unos segundos saque la tira y use la tabla con la que vinieron las tiras para determinar el pH del producto. Es tan fácil como unir los colores y leer el número.

Consejo

Si la lectura del pH es inferior a siete, el producto es ácido. Si la lectura del pH es superior a siete, la mezcla es alcalina. Si la mezcla es siete, el producto es neutral. Cuando se prueban alimentos, no se desean alimentos más ácidos.