La densidad del agua tiene un valor conocido; sin embargo, la densidad de las soluciones cambia según la concentración. El agua salada es más densa que el agua dulce. En el experimento de flotación de huevos, la flotabilidad del huevo aumenta a medida que se agrega sal al agua dulce, lo que ilustra los cambios en la densidad.

Materiales

Use huevos crudos en sus conchas que se hayan eliminado del refrigerador para que alcancen la temperatura ambiente. Llene una jarra de agua a temperatura ambiente y prepare los siguientes suministros: vaso medidor, agitador de plástico o madera, recipiente transparente o vaso de precipitados, cucharadita, sal, regla y pequeña escala de alimentos.

Documentación de

Prepare un registro de sus observaciones y mediciones al enumerar sus materiales. A medida que continúe con el experimento, escriba lo que hizo, el material y la cantidad utilizada y sus observaciones de los efectos. Tome medidas para documentar la distancia de cambio. Incluya en su primera entrada el peso del huevo al inicio del experimento.

Procedimiento

Llene un vaso con 1 taza de agua y coloque cuidadosamente un huevo en el agua. Observe si el huevo flota o se hunde (debe hundirse). En su registro, observe la ubicación del huevo en el fondo del vaso como "0" porque está en el punto de inicio del experimento.

Mida 1 cucharadita. de sal y dispensar esto en el vaso de agua. Agite suavemente la sal para disolver y espere a que el agua y el huevo se asienten. Observe si el huevo se levanta. Registre este paso en el registro, junto con cualquier observación. Continúa agregando sal en 1 cucharadita. aumenta hasta que el huevo comience a flotar desde la parte inferior. Mida la distancia que el huevo está flotando desde la parte inferior, y registre este cambio. Continúe agregando suavemente sal al vaso de precipitados en 1 cucharadita. aumenta hasta que el huevo flota en la superficie del agua.

Agregue el número total de cucharaditas de sal necesarias para desplazar el huevo en el agua (que es la cantidad de sal añadida hasta que el huevo se mueva del fondo) . Del mismo modo, calcule la cantidad de sal necesaria para flotar completamente el huevo. Compare la cantidad final de sal necesaria colocando una taza de medir en la báscula y ajustando la escala a cero. Llene la taza de medir con la misma cantidad de sal en su cálculo final. Compare el peso de la sal necesaria con el peso del huevo al inicio del experimento.

Según ScienceHound.com, una cantidad de sal que pesa lo mismo que el huevo se mezcló en 200 ml (6.75 oz. ) hará que el huevo flote. Como una taza es aprox. 237 ml, agregando una cantidad de sal que pesa un poco más que el huevo fresco hará que el huevo flote. El registro de su experimento detalla cómo el aumento de la concentración (agregar más sal) tiene un efecto directo en el aumento de la densidad, haciendo que el huevo flote.