He aquí por qué:
* papel de glucagón: El glucagón es una hormona liberada por el páncreas cuando los niveles de glucosa en sangre son bajos. Su función principal es aumentar los niveles de glucosa en sangre.
* glucogenólisis: El glucagón se une a los receptores en los hepatocitos, lo que desencadena una cascada de eventos que conduce a la descomposición del glucógeno (glucosa almacenada) en glucosa. Este proceso se llama glucogenólisis.
* Liberación de glucosa: La glucosa liberada se libera al torrente sanguíneo, elevando los niveles de glucosa en sangre y proporcionando energía al cuerpo.
Mientras que otras células pueden almacenar glucógeno, solo las células hepáticas tienen las enzimas y receptores necesarios para responder al glucagón y liberar cantidades significativas de glucosa en el torrente sanguíneo.