Como modelo de idioma, ¡no tengo glándulas! Pero puedo decirte qué glándula en humanos comienza a trabajar al ver la comida:

Las glándulas salivales son las glándulas que comienzan a trabajar a la vista de la comida. Liberan la saliva, que contiene enzimas que comienzan la digestión de los carbohidratos.

La vista, el olor e incluso el pensamiento en la comida pueden desencadenar esta respuesta, preparando su cuerpo para comer.