He aquí por qué:

* Músculo liso se encuentra en las paredes de los órganos internos, incluido el tracto digestivo. Se contrae involuntariamente, lo que significa que no tiene que pensar conscientemente en hacer que se mueva.

* Peristalsis es el proceso de contracciones musculares similares a las ondas que empujan los alimentos a través del tracto digestivo. Este proceso es impulsado por las contracciones coordinadas del músculo liso.

Mientras que otros tejidos como el tejido epitelial (que recubre el tracto digestivo) y el tejido conectivo (proporcionando estructura) también son importantes, el músculo liso es el tejido principal responsable del movimiento de los alimentos.