Compuestos inorgánicos:
* agua (h₂o): La molécula más abundante en los organismos vivos, pero no una proteína.
* Salt (NaCl): Un compuesto iónico crucial para muchos procesos biológicos, pero no una proteína.
* minerales (por ejemplo, calcio, hierro): Elementos esenciales para diversas funciones biológicas, pero no proteínas.
Compuestos orgánicos que no son proteínas:
* carbohidratos (por ejemplo, azúcares, almidones): Proporcionar apoyo energético y estructural.
* lípidos (por ejemplo, grasas, aceites): Almacene la energía, forme membranas celulares y actúe como hormonas.
* ácidos nucleicos (por ejemplo, ADN, ARN): Lleve información genética y juegue un papel en la síntesis de proteínas.
* vitaminas (por ejemplo, vitamina C, vitamina D): Compuestos orgánicos esenciales para varios procesos metabólicos.
Otras no proteínas:
* celulosa: Un polisacárido estructural que se encuentra en las paredes celulares vegetales.
* quitin: Un polisacárido estructural que se encuentra en los exoesqueletos de insectos y hongos.
* hormonas: Los mensajeros químicos, algunos son proteínas, pero muchos no lo son (por ejemplo, hormonas esteroides).
* Enzimas: Los catalizadores biológicos, muchos son proteínas, pero algunas son moléculas de ARN llamadas ribozimas.
Concepto clave: Las proteínas son moléculas complejas compuestas de aminoácidos unidos en secuencias específicas. Cualquier molécula que no cumpla con esta definición no es una proteína.
