El hueso esponjoso no produce glóbulos rojos. Es la médula ósea roja la que produce glóbulos rojos. Si bien el hueso esponjoso contiene algo de médula ósea roja, es principalmente médula ósea amarilla. La médula ósea roja se encuentra principalmente en los huesos planos, como el esternón, la pelvis y el cráneo, y en el hueso esponjoso de las vértebras.