El agar, una sustancia similar a la gelatina extraída de las algas rojas, se usa comúnmente para cultivar microorganismos. Se agregan varios nutrientes al agar para mejorar el crecimiento de bacterias en placas poco profundas o en tubos de ensayo. Cuando los medios de agar se colocan en tubos de ensayo, están en forma líquida. Los tubos de ensayo se colocan en un ángulo para enfriar y congelar, creando una superficie inclinada, o una inclinación de agar.

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El agar puede estar se usa para cultivar microbios, y los injertos de agar están diseñados para permitir un mayor crecimiento, ya que la inclinación aumenta la superficie del medio.

Agar

El agar es una sustancia extraída de las paredes celulares de algas rojas . Si bien se usa comúnmente para cultivar cultivos bacteriológicos, el agar debe estar impregnado con nutrientes como extracto de carne y peptona para mantener la vida. Diversas sustancias mezcladas en el agar promueven el crecimiento de tipos muy específicos de bacterias. Por ejemplo, manitol salt-agar, que contiene cloruro de sodio, favorece el crecimiento de bacterias estafilococos y puede diferenciar entre cepas patógenas y no patógenas.

Slanting

Las inclinas de agar se crean al llevar agar hasta el punto de ebullición y verterlo en un tubo de ensayo. Antes de que el agar se enfríe y se solidifique, el tubo de ensayo se coloca de lado. Una vez que el agar se enfría, el tubo de ensayo se puede almacenar en posición vertical, y el agar dentro tiene una apariencia inclinada.

Ventajas

Inclinar la superficie del agar da a las bacterias una mayor área superficial en que crecer en un tubo de ensayo. Además, los sesgos se crean en tubos de ensayo que pueden taparse, lo que minimiza la pérdida de agua. Esto es importante debido al alto contenido de humedad de los medios de agar.

Usa

Los sistemas de agar inclinado se pueden usar para cultivar células bacterianas para su identificación. Intentar identificar bacterias de una muestra grande es difícil porque las bacterias son pequeñas y pueden ser difíciles de encontrar. Sin embargo, cuando se colocan en un agar nutritivo inclinado, las células bacterianas se dividirán rápidamente y dentro de varias horas habrá producido suficientes células para examinar al microscopio. Las inclinaciones de agar también son útiles para mantener cultivos bacterianos, más que pilas de placas de Petri. Múltiples cultivos se colocan fácilmente en anaqueles de tubos de ensayo y se almacenan en refrigeración.