La osmosis es el movimiento aleatorio pero direccional de las moléculas de agua libres desde lugares donde hay muchas hasta lugares donde hay menos. Las moléculas de agua libres son libres de moverse, ya que no están ocupadas separando iones de sal u otras moléculas. La sal de mesa se disuelve en el agua porque las moléculas de agua rodean y separan los iones de la sal, impidiendo que se recombinen en un cristal sólido. El movimiento de moléculas de agua libres dentro y fuera de una célula puede cambiar drásticamente su forma.

La tonicidad de una solución

La tonicidad puede ser un tema confuso para los estudiantes de biología. Se refiere a la salinidad de un líquido que está fuera de una celda. La confusión proviene del hecho de que la célula también tiene sal dentro de ella. Hay tres condiciones de tonicidad: hipertónica, isotónica e hipotónica. Es útil tener en cuenta que cada condición describe la salinidad del líquido fuera de la célula en relación con el líquido dentro de la célula. Un tónico es un medicamento que alguien bebe para sentirse mejor. Entonces, una manera fácil de recordar que hipertónico, isotónico e hipotónico se refiere a la tónica y no a la célula es imaginarte a ti mismo sosteniendo una taza de medicina tónica: está fuera de tu cuerpo, al igual que los tónicos que están fuera de una célula. br>

Soluciones isotónicas

Un líquido isotónico tiene la misma cantidad de sal que una célula sumergida en el líquido. Como hay la misma cantidad de sal fuera de la célula que dentro de ella, la misma cantidad de moléculas de agua fluye hacia la célula como lo hace fuera de ella. El resultado es que la celda no cambia de forma. Se dice que la condición isotónica no tiene movimiento neto de agua dentro o fuera de la célula, pero esto no significa que las moléculas de agua dejen de moverse dentro y fuera, sino que se mueven constantemente. Un recordatorio para recordar que las soluciones isotónicas no cambian la forma de una celda es que la palabra isotónica tiene una "s", que significa "igual", como en la misma forma.

Hypertonic Solutions

Un líquido hipertónico tiene más sal que en una célula. Dado que las moléculas de agua libres aman rodear y separar los cristales de sal, el agua del interior de la célula fluirá. Habrá un movimiento neto de agua fuera de la célula, porque las moléculas de agua libres que salen de la célula se convertirán en moléculas de agua "ocupadas" que rodean las sales en el exterior de la célula. Su "ocupación" les impide regresar a la celda. Las soluciones hipertónicas causan que una célula cambie de forma al marchitarse. Un recordatorio para recordar que las soluciones hipertónicas reducen las células es que la palabra hipertónico contiene una "e", que es como una "o" que se ha marchitado.

Soluciones hipotónicas

Un líquido hipotónico tiene menos sal en ella que dentro de una celda. En esta condición, las moléculas de agua libres se moverán del líquido hipotónico a la célula. Una vez dentro, las moléculas de agua libres se encontrarán con las moléculas de sal y se ocuparán de rodearlas. Esta actividad impide que las moléculas de agua salgan de la celda. Por lo tanto, hay un movimiento neto, o influjo, de moléculas de agua en la célula. Esto hace que la célula se hinche o tal vez explote. Un recordatorio para recordar que las soluciones hipotónicas hacen que las células se hinchen es que la "hipo" se deletrea con una "o", que se asemeja a la forma redonda de una célula inflamada.