Una nueva prueba permite prueba rápida para Salmonela , una bacteria que es una de las principales causas de enfermedades transmitidas por los alimentos en todas las regiones del mundo. Salmonela puede infectar tanto a animales como a personas, con casos comúnmente reportados de personas que se enferman después de manipular mascotas y ganado.

Las pruebas que solían tomar días ahora toman 24 horas, con una mejora de cien veces en la detección de al menos un tipo de Salmonela - llamado Salmonela Dublín:esa es una preocupación emergente y es difícil crecer en cultura, dificultando el diagnóstico.

El nuevo método desarrollado por primera vez para pruebas automatizadas de seguridad alimentaria y luego adaptado por científicos de Cornell para una gama más amplia de tipos de muestras, puede detectar las bacterias a partir de muestras ambientales y clínicas, incluyendo hisopos, heces, leche y sangre.

La prueba mejora el tiempo de diagnóstico de hasta cinco días utilizando los procedimientos actuales, según un estudio reciente publicado el 1 de septiembre en la Revista de investigación de diagnóstico veterinario .

"Como tenemos este tiempo de respuesta de 24 horas con la nueva prueba, Hay hospitales y clínicas veterinarias que pueden realizar pruebas y obtener resultados rápidamente y asegurarse de que no estén exponiendo a otros animales a Salmonela , "dijo Belinda Thompson, profesor clínico asistente en el Centro de Diagnóstico de Sanidad Animal y autor principal del artículo.

Los diagnósticos clínicos rápidos también permiten a los veterinarios poner rápidamente en cuarentena a un animal infectado.

Salmonela Dublín está "adaptado al huésped" en el ganado, lo que significa que los animales infectados pueden convertirse en portadores permanentes o a largo plazo, poniendo compañeros de manada, terneros especialmente susceptibles, en riesgo. Esta cepa puede infectar a personas que pueden estar expuestas por contacto con animales infectados, bebiendo leche cruda, o consumiendo otros productos alimenticios contaminados. Inhumanos, Salmonela Dublín tiene tasas de hospitalización y mortalidad más altas que otras Salmonela tipos; Causa una infección sistémica de los tejidos corporales. similar a la tifoidea.

" Salmonela La biovigilancia en las instalaciones veterinarias es fundamental porque los animales pueden eliminar la bacteria sin mostrar signos clínicos de enfermedad. "dijo Laura Goodman, investigador asociado senior en el Departamento de Medicina de Población y Ciencias Diagnósticas y autor principal del estudio. Goodman agregó que el método descrito en el estudio ahora está disponible como un programa de pruebas ambientales a través del Centro de Diagnóstico de Salud Animal.