1. Síntesis de deshidratación (o reacción de condensación): Este proceso construye Macromoléculas al eliminar una molécula de agua de dos monómeros más pequeños. Los monómeros luego se unen para formar un polímero más grande.
2. Hidrólisis: Este proceso se descompone Macromoléculas agregando una molécula de agua al enlace entre dos monómeros. Esto rompe el enlace, separando los monómeros.
Aquí hay una analogía simple:
* Síntesis de deshidratación: Imagine construir una cadena vinculando enlaces individuales. Para unirse a cada enlace, debe eliminar una pequeña pieza de metal (que representa el agua).
* Hidrólisis: Imagina desarmar esa cadena. Debe agregar una pieza de metal (que representa agua) a cada enlace para romper el enlace y separarlos.
En resumen:
* Síntesis de deshidratación: construye polímeros por eliminando agua.
* Hidrólisis: se descompone Polímeros por agregando agua.