Los efectos antibacterianos de la plata están bien establecidos. Ahora, investigadores de la Universidad de Yonsei en Seúl, República de Corea, han desarrollado una técnica para recubrir el vidrio con una capa de iones de plata que puede prevenir el crecimiento de bacterias patógenas, incluyendo Escherichia coli , Salmonella typhimurium y Campylobacter jejuni . La tecnología podría usarse para proteger equipos médicos y ser particularmente útil para aplicaciones en recuperación de desastres y el entorno militar.
El científico de materiales Se-Young Choi y sus colegas Cheol-Young Kim, Yu-Ri Choi y Kwang-Mahn Kim, explicar en el Revista Internacional de Nanotecnología cómo se sabe que la plata es una sustancia antibacteriana desde mediados del siglo XIX. Ha encontrado aplicaciones en formulaciones bactericidas para instrumentos médicos e incluso calcetines que destruyen el olor.
Una gran ventaja del uso de esta sustancia en lugar de agentes orgánicos contra las bacterias es que las bacterias aún no han desarrollado resistencia a ella, mientras que con frecuencia surgen mutaciones genéticas que conducen a proteínas que pueden asimilar y degradar compuestos orgánicos. Como tal, Las soluciones de plata se han utilizado ampliamente como desinfectantes. en depuración de agua en y en odontología. Los científicos han demostrado que los iones de plata pueden adherirse a grupos tiol que contienen azufre en biomoléculas bacterianas, interrumpiendo su actividad y matando así a los microbios. Encontrar una manera de agregar un recubrimiento de iones de plata permanente al vidrio expandiría el repertorio antibacteriano mucho más, permitiendo una gama más amplia de instrumentos médicos. los recipientes para beber y otros equipos deben mantenerse sanitarios independientemente de las condiciones de trabajo.
El equipo de Seúl ha desarrollado ahora una forma de "centrifugar" el vidrio recubierto con plata presente en un llamado sol-gel, un tipo de solución gelatinosa dentro de la cual se encuentran dispersos iones de plata disueltos presentes como su sal de nitrato. El centrifugado se realiza a 200 grados Celsius con una velocidad de rotación de 2000 revoluciones por minuto. Utilizaron microscopía de fuerza atómica para demostrar cómo se podía formar una capa sustancial sobre el vidrio y luego probaron con éxito su actividad contra varias bacterias que intoxican los alimentos. El vidrio revestido resultante es más del 90 por ciento tan transparente como las pruebas de resistencia a la flexión del vidrio sin revestir que muestran que está ligeramente endurecido por la presencia del revestimiento plateado.
"Hay muchas bacterias que pueden causar intoxicaciones alimentarias graves en los equipos y entornos militares, "Choi explica". la actividad antimicrobiana de la película que contiene iones de plata mostró su potencial para su uso como recubrimiento para dispositivos médicos y equipo militar. "El equipo sugiere que el mismo enfoque podría usarse para recubrir otros materiales lisos por rotación.
