He aquí por qué:
* ecuación de Michaelis-Menten: La relación entre la concentración del sustrato, la velocidad inicial y los parámetros cinéticos Km y Vmax se describen mediante la ecuación de Michaelis-Menten:
V O =(V max * [S]) / (km + [s])
* cuando [s] =km: Si sustituye [s] con km en la ecuación, obtiene:
V O =(V max * Km) / (km + km)
V O =(V max * Km) / (2 * km)
V O =V Max / 2
* Importancia de km: KM representa la concentración del sustrato en la que la reacción continúa a la mitad de su velocidad máxima. Esta es una medida útil de la afinidad de una enzima por su sustrato. Un km inferior indica una mayor afinidad (la enzima alcanza la mitad de su velocidad máxima a una concentración de sustrato más baja).
En resumen: Cuando [s] =km, la enzima funciona a la mitad de su eficiencia máxima. Este punto a menudo se usa en los experimentos de cinética enzimática para determinar el valor de KM y obtener información sobre el comportamiento de la enzima.
