Para determinar qué representa el 1% de la masa, debe conocer la masa total Estás trabajando con.

Así es como funciona:

* 1% significa uno de cada cien.

* Para encontrar el 1% de una masa, divide la masa total por 100 .

Ejemplo:

Si tiene una bolsa de harina que pesa 500 gramos:

* 1% de 500 gramos =(500 gramos / 100) = 5 gramos

Entonces, 5 gramos representarían el 1% de la masa de la bolsa de harina.