Comprender la dinámica de las burbujas que estallan puede proporcionar información crítica para una variedad de campos, desde la oceanografía hasta la ciencia atmosférica, pero los mecanismos que impulsan el pop final son complejos y difíciles de describir.

Ahora, Los investigadores han desarrollado una fórmula que describe el proceso, desde el colapso de la cavidad de una burbuja hasta la creación de un chorro de líquido que sale disparado de la burbuja. Las gotas de líquido expulsadas por el chorro forman aerosoles que se acumulan sobre las superficies de todo, desde el océano hasta una copa de vino espumoso. Debido a que estos aerosoles desempeñan un papel fundamental en muchas disciplinas, incluida la ciencia atmosférica, comprender las condiciones en las que se forman ha sido un objetivo de los investigadores durante décadas.

"El estallido de burbujas es omnipresente por naturaleza, "dijo Luc Deike, un profesor asistente de ingeniería mecánica y aeroespacial y el Instituto Ambiental de Princeton, que ayudó a desarrollar la nueva fórmula. "Una mejor predicción de la dinámica del estallido no solo tiene amplias aplicaciones prácticas en el clima y la salud humana, pero también mejora nuestra comprensión fundamental del colapso de las cavidades con un comportamiento singular ".

Deike fue uno de los autores de un artículo publicado en línea el 2 de octubre en Cartas de revisión física que detalla el nuevo método para describir el estallido. La fórmula de los investigadores, que se aplica a burbujas de menos de 5 milímetros de diámetro, es capaz de describir la burbuja y el chorro de líquido a lo largo del tiempo usando su tamaño, la tensión superficial, la densidad y la viscosidad del fluido.