Aquí está por qué:
* Las plantas diferentes tienen diferentes perfiles nutricionales: Algunos son ricos en vitamina C, otros en antioxidantes y otros en fibra.
* La salud es multifacética: No se trata solo de vitaminas y minerales. Otros factores como la salud intestinal, la inflamación y la dieta general juegan un papel.
* Las necesidades individuales varían: Sus objetivos de salud, restricciones dietéticas y preferencias influyen en qué plantas son las mejores para usted.
En lugar de una planta "más saludable", centrarse en una dieta diversa con:
* Muchas frutas y verduras: Apunte a al menos cinco porciones al día.
* granos enteros: Elija arroz integral, quinua, avena y pan de trigo integral.
* legumbres: Incluya frijoles, lentejas y garbanzos.
* nueces y semillas: Proporcionan grasas saludables, proteínas y fibra.
Aquí hay algunas plantas altamente nutritivas que generalmente se consideran saludables:
* espinacas: Repleto de vitamina K, vitamina A y folato.
* Kale: Rico en antioxidantes, vitamina C y vitamina K.
* brócoli: Una buena fuente de vitamina C, vitamina K y fibra.
* arándanos: Alto en antioxidantes y vitamina C.
* aguacates: Proporcione grasas saludables, fibra y potasio.
* ajo: Conocido por sus propiedades antiinflamatorias.
* jengibre: Puede ayudar con las náuseas y los problemas digestivos.
recuerda: La mejor manera de encontrar plantas saludables para usted es hablar con un dietista registrado o su médico. Pueden ayudarlo a crear un plan de nutrición personalizado que satisfaga sus necesidades individuales.