He aquí por qué:
* DICOTS tienen dos cotiledones (hojas de semillas) en sus embriones.
* Monocotas tener solo un cotiledón.
Los girasoles tienen dos cotiledones, y también exhiben otras características de los dicotenses, como:
* venas netas en sus hojas
* Sistema de taproot (una raíz principal con raíces más pequeñas que se ramifican)
* flores con pétalos en múltiplos de cuatro o cinco
Entonces, según estos rasgos, un girasol se clasifica definitivamente como un dicot.