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Las papas provienen de la cordillera de los Andes en América del Sur, donde han sido cultivadas por los nativos de las montañas durante miles de años. Durante los últimos cientos de años, las papas han sido un alimento básico de muchas culturas en todo el mundo, porque son fáciles de cultivar y muy nutritivas. Sin embargo, los humanos no son las únicas criaturas que disfrutan las papas; varias especies animales también se las comen.
Jabalíes
Los jabalíes están cubiertos de pelo castaño y pueden pesar hasta 300 libras. Fueron traídos a América del Norte desde Europa en el siglo XVI, como fuente de carne para los exploradores de España. En la década de 1900, la gente traía más jabalíes a América del Norte para cazar por deporte. Irónicamente, el jabalí ya no es una fuente de alimento común, pero se ha convertido en una plaga, al comer alimentos que los animales y las personas nativas necesitan. Uno de estos es la papa. Los jabalíes también comen maíz, bellotas y pequeños animales.
Ratones de campo
Los ratones de campo son pequeños roedores que comen papas, manzanas, maíz y casi cualquier otro tipo de alimento que puedan recolectar. Debido a que tienen sistemas digestivos notablemente fuertes, pueden comer alimentos podridos que enfermarían a las personas y a la mayoría de los otros animales. Los ratones de campo tienen muchos depredadores, incluidos gatos, búhos, serpientes y osos. Estos ratones pueden reproducirse muy rápidamente. Un ratón de campo solo tarda tres semanas en alcanzar el tamaño adulto, y puede tener una camada de bebés cada mes.
Mapaches
Los mapaches son otro carroñero. Son un poco más grandes que los gatos, con pelaje gris y marcas blancas y negras. Sus colas rayadas y su cara en forma de máscara les dan un aspecto muy distintivo. Debido a que los mapaches son nocturnos, es posible que nunca veas uno mientras atacan tu jardín. Al igual que los ratones y los jabalíes, muchas personas los consideran plagas. Los mapaches suelen meterse en los botes de basura, vaciar los comederos de pájaros y romper el mantillo en busca de insectos. La gente usa varias estrategias para disuadir a los mapaches de sus patios, incluyendo serpentinas o molinetes para asustarlos, o escuchar una radio cerca del jardín.
El venado cola blanca
El venado cola blanca puede saltar 9 pies de altura y correr hasta 40 millas por hora. Sus dietas varían ampliamente, dependiendo de los alimentos disponibles en esa época del año. Las nueces, como las nueces de nogal y las bellotas, son muy preferidas por los ciervos, aunque esta comida puede ser escasa en el invierno. Los ciervos también disfrutan comiendo manzanas y otros tipos de frutas, así como también pastos y flores silvestres. Se sabe que entran en cultivos de papas, trigo, frijoles y otros alimentos de cultivo. Durante el invierno, los venados tienen mucha menos comida disponible, y pueden comer ramitas y hojas con bajo valor nutricional para sobrevivir.