Mahi-mahi, también conocido como el pez dorado o el pez dorado, se encuentran en las aguas oceánicas de todo el mundo. Es un pez colorido con oro brillante iridiscente y parches de azul y verde. Los mahi-mahi son peces predadores, se alimentan de muchas especies de vida marina más pequeñas y alcanzan rápidamente la madurez en solo cuatro o cinco meses.
Mahi-Mahi
Una cocina popular en todo el mundo, la especie genera durante todo el año. Debido a su rápida tasa de crecimiento, la especie sigue siendo resistente a la sobrepesca. Viviendo un promedio de cinco años, tanto hombres como mujeres adultos promedian alrededor de 34 a 55 pulgadas.
Tamaño promedio:
Los hombres tienden a vivir un poco más y crecen un poco más rápido que las mujeres, pero una vez adultos promedian alrededor del mismo tamaño y peso. Mexfish, una guía en línea de la pesca deportiva en México, afirma que aunque "los peces de menos de 3 pies de largo y menos de 30 libras son los más comunes", pueden alcanzar hasta 6 pies de largo.
Variando Tamaños
Las tasas de crecimiento variarán según la zona en la que viva el pez y la temperatura del agua existente. Algunas de las muestras más grandes han medido casi 7 pies, y el peso máximo registrado es de alrededor de 88 libras.