Horehound es una hierba europea o flor silvestre que pertenece a la familia de las hierbas de la menta. Crece abundantemente en California y también se ha extendido por todos los Estados Unidos. El caramelo de marrubio es un caramelo duro a la antigua que se elabora mezclando una infusión de hierbas de marrubio con otros ingredientes.

Identificación

El caramelo de marrubio está recubierto de azúcar y tiene un sabor agridulce. Los caramelos son del tamaño de una pastilla y generalmente se colocan en la boca y se chupan para extraer el sabor. Los dulces de marrubio se han usado tradicionalmente como un estimulante del apetito, para calmar los dolores secos, ásperos y doloridos y para aliviar el gas intestinal. El caramelo de marrubio tiene propiedades medicinales que los europeos han reconocido y utilizado durante mucho tiempo. El sabor distintivo de los dulces horehound es un placer popular para muchas personas.

Research

La FDA no ha confirmado su aceptación o creencia en las cualidades medicinales de marrubio, ya que existe en los dulces horehound para su uso con dolores de garganta Sin embargo, se están llevando a cabo investigaciones en los laboratorios de EE. UU., Alemania y Francia para descubrir los usos y propiedades medicinales de la hierba marrubio. Los resultados preliminares de algunas investigaciones indican que el uso histórico de marrubio para tratar dolencias tiene sus méritos. La FDA ha aprobado el marrubio como un aditivo alimentario que se considera seguro.

Qué hace

El marrubio blanco actúa como un tónico digestivo y puede estimular la vesícula biliar. También es un diurético, puede estimular el apetito y puede aliviar el gas. El marrubio blanco ayuda a aflojar el moco bronquial y estimula la expulsión de la flema. Puede ser un tratamiento efectivo para la bronquitis, el crup y la tos ferina. Históricamente, el marrubio blanco se usaba para tratar la tuberculosis.

Comprar

Los dulces de marrubio se pueden comprar en tiendas de dulces, tiendas de regalos históricas en museos, en Internet y en mercados y tiendas especializadas. Muchos consideran que los dulces de Horehound son un dulce nostálgico debido a su popularidad pasada de moda. Dulces Horehound también es popular como un favor de recepción nupcial único. Los bastoncitos de caramelo marrón también están disponibles para su compra. Estas barras de caramelo varían en tamaño, pero generalmente miden 5 pulgadas de largo y están envueltas en paquetes individuales claros.

Advertencia

Las mujeres embarazadas y lactantes no deben comer dulces de marrubio. Los bebés y niños pequeños tampoco deberían comer marrubio. Marrubio no debe ser ingerido por personas con enfermedades crónicas como úlceras, reflujo o colitis. Si el marrubio se ingiere en grandes cantidades, puede causar malestar estomacal e irregularidades en la frecuencia cardíaca. La ingestión de marrubio puede interferir con la absorción de hierro.