He aquí por qué:
* carbohidratos se utilizan principalmente para energía inmediata y se almacenan en cantidades limitadas como glucógeno en el hígado y los músculos.
* proteínas Se utilizan principalmente para construir y reparar tejidos, y aunque pueden usarse para la energía, el cuerpo prefiere usar carbohidratos y grasas primero.
* Fat es una fuente de energía altamente eficiente y se puede almacenar en grandes cantidades en el tejido adiposo.
Si bien es cierto que el cuerpo puede almacenar una gran cantidad de grasa, no es realmente ilimitado. Hay límites prácticos para la cantidad de grasa que puede almacenar un cuerpo debido a las limitaciones físicas del tamaño del cuerpo y la necesidad de otros tejidos y órganos.
