He aquí por qué:

* aislamiento: La grasa es un aislante muy efectivo, atrapando el calor y evitando que escape del cuerpo. Esto es crucial para mantener una temperatura interna estable, especialmente en ambientes fríos.

* Reserva de energía: La grasa es una fuente de energía altamente concentrada. Cuando el cuerpo necesita energía, puede descomponer la grasa y usarla como combustible. Es por eso que la grasa es esencial para la supervivencia, especialmente durante los períodos de escasez de alimentos.

Si bien otros tejidos como Muscle también pueden almacenar algo de energía, no son tan eficientes como la grasa en términos de aislamiento y almacenamiento de energía.