Conducción:
* El cubo de hielo y las moléculas de agua en contacto directo entran en contacto, transfiriendo el calor de las moléculas de agua más cálidas a las moléculas más frías del cubo de hielo.
Convección:
* A medida que el cubo de hielo se derrite, el agua más fría de los disipadores de hielo derretido, desplazando el agua más cálida hacia arriba. Esto crea una corriente de convección, transfiriendo aún más el calor del agua más cálida al agua y el hielo más fríos.
calor de fusión:
* El cubo de hielo absorbe la energía térmica para sufrir un cambio de fase del hielo sólido al agua líquida. Este proceso requiere una cantidad significativa de energía, conocida como el calor de la fusión, y es la razón por la cual la temperatura del agua cae a medida que el hielo se derrite.
Equilibrio:
* La transferencia de energía térmica continuará hasta alcanzar el equilibrio térmico. Esto significa que la temperatura del agua y el hielo derretido eventualmente se volverán iguales. La temperatura final será entre 0 ° C (el punto de congelación del agua) y 25 ° C (la temperatura inicial del agua).
Contenedor aislado:
* El contenedor aislado minimiza la pérdida de calor al entorno circundante, lo que permite una observación más precisa de la transferencia de calor entre el hielo y el agua.
En resumen:
El proceso implica la conducción, la convección y el calor de la fusión. El agua tibia pierde energía térmica para derretir el hielo y elevar su temperatura, finalmente alcanzando un equilibrio térmico. El contenedor aislado ayuda a mantener el sistema y prevenir la pérdida de calor externa.