Temperatura:
* Una medida de la energía cinética promedio: La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de las partículas (átomos o moléculas) dentro de una sustancia.
* no es lo mismo que el calor: La temperatura es una propiedad intensiva, lo que significa que no depende de la cantidad de sustancia. El calor, por otro lado, es una propiedad extensa, que depende de la cantidad de sustancia.
Energía:
* La capacidad de trabajar: La energía es la capacidad de trabajar o producir cambios. Viene en varias formas, incluyendo:
* Energía cinética: Energía de movimiento.
* Energía potencial: Energía almacenada debido a la posición o la configuración.
* Energía térmica: Energía asociada con el movimiento aleatorio de átomos y moléculas.
La relación:
* Temperatura más alta, energía cinética promedio más alta: A medida que aumenta la temperatura de una sustancia, aumenta la energía cinética promedio de sus partículas. Esto significa que se mueven más rápido y vibran más vigorosamente.
* Transferencia de calor y transferencia de energía: Cuando el calor fluye de un objeto más caliente a uno más frío, en realidad es una transferencia de energía térmica. El objeto más caliente tiene una energía cinética promedio más alta, y esta energía se transfiere al objeto más frío, aumentando su energía cinética promedio y, por lo tanto, su temperatura.
Conceptos clave:
* Absolute Zero: Esta es la temperatura teórica a la que se detiene todo el movimiento de las partículas. Es equivalente a 0 Kelvin (-273.15 ° C).
* Capacidad de calor específica: Esta es la cantidad de energía requerida para elevar la temperatura de 1 gramo de una sustancia en 1 grado Celsius. Diferentes sustancias tienen diferentes capacidades de calor específicas.
Ejemplos:
* agua hirviendo: Cuando calienta el agua, está aumentando la energía cinética de sus moléculas. A medida que ganan más energía, se mueven más rápido y eventualmente tienen suficiente energía para liberarse del estado líquido, convirtiéndose en vapor.
* bandeja de metal en una estufa: La estufa caliente transfiere energía térmica a la sartén, aumentando la energía cinética de sus átomos. Esto hace que la mancha sea más caliente y le permite transferir el calor a la comida.
En resumen:
La temperatura es un reflejo de la energía cinética promedio de las partículas dentro de una sustancia. A medida que aumenta la temperatura, también lo hace la energía cinética promedio, y la sustancia puede sufrir cambios en su estado o poder realizar el trabajo. Esta conexión entre temperatura y energía es fundamental para comprender la transferencia de calor y muchos procesos físicos.
