* Evaporation es el proceso donde un líquido cambia a un gas.
* moléculas en un líquido se mantienen unidos por fuerzas intermoleculares relativamente fuertes.
* para convertirse en un gas , las moléculas deben superar estas fuerzas y separarse más, lo que requiere una mayor energía cinética (energía de movimiento).
* Esta mayor energía cinética es suministrada por energía térmica .
Por lo tanto, la evaporación es una proceso endotérmico , lo que significa que absorbe el calor de los alrededores. La cantidad de energía requerida se llama entalpía de vaporización , que es un valor específico para cada sustancia.
Aquí hay una analogía simple: Imagina que estás sosteniendo un cubo de agua. Para que el agua se evapore, debe agregar calor (como ponerlo al sol o en la estufa). Este calor proporciona la energía para que las moléculas de agua se liberen de su estado líquido y se conviertan en vapor.
