* Mecanismos de transferencia de calor:
* Conducción: Transferencia de calor a través del contacto directo entre objetos. Las termos minimizan la conducción al tener un vacío entre las paredes internas y externas, lo que evita que el calor se transfiera a través del material en sí.
* Convección: Transferencia de calor a través del movimiento de fluidos (líquidos o gases). Las termos usan un vacío para minimizar la convección, evitando que el calor se mueva a través del aire atrapado entre las paredes.
* Radiación: Transferencia de calor a través de ondas electromagnéticas. Las termos a menudo tienen un recubrimiento reflectante en la superficie interna para reducir la transferencia de calor radiativo. Esto refleja el calor nuevamente en el contenedor, evitando que escape o ingrese.
Cómo funciona:
1. Vacío: La característica más importante de un termo es el vacío entre las paredes internas y externas. Esto crea un aislante casi perfecto, evitando la pérdida de calor a través de la conducción y la convección.
2. recubrimiento reflectante: La superficie interna del termo a menudo está recubierta con un material altamente reflectante como la plata o el aluminio. Este recubrimiento refleja la radiación infrarroja, reduciendo la pérdida de calor debido a la radiación.
3. Aislamiento: Los materiales utilizados para las paredes internas y externas (a menudo de acero inoxidable) son conductores de calor deficientes, minimizando aún más la transferencia de calor.
En resumen: Las termos emplean una combinación de principios de transferencia de calor para mantener la temperatura de su contenido. Reducen efectivamente la conducción, la convección y la radiación, lo que resulta en un contenedor altamente aislado que puede mantener las bebidas calientes o frías durante un período prolongado.