* Agregar energía:
* Melting: Agregar calor a un sólido (como el hielo) puede hacer que se derrita en un líquido (agua).
* ebullición: Agregar más calor a un líquido puede hacer que hierva y se convierta en un gas (vapor).
* sublimación: En algunos casos, agregar suficiente calor puede cambiar directamente un sólido en un gas, omitiendo la fase líquida (como el hielo seco).
* Expansión: El aumento de la temperatura de la mayoría de las sustancias hace que se expandan en volumen.
* Eliminar energía:
* congelación: Eliminar el calor de un líquido (como el agua) hace que se congele en un sólido (hielo).
* condensación: Eliminar el calor de un gas (como vapor) hace que se condense en un líquido (agua).
* Deposición: Eliminar suficiente calor de un gas puede cambiarlo directamente a un sólido, omitiendo la fase líquida (como la formación de heladas).
* Contracción: La disminución de la temperatura de la mayoría de las sustancias hace que se contraen en volumen.
Puntos clave:
* Cambios físicos: Cambios en la forma o apariencia de una sustancia pero no en su composición química.
* Cambios químicos: Cambios que dan como resultado la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas.
Ejemplos:
* Cambio físico: La fusión del hielo es un cambio físico porque las moléculas de agua no han cambiado, solo su disposición.
* Cambio químico: La madera quemada es un cambio químico porque la madera está reaccionando con oxígeno para producir cenizas, dióxido de carbono y otras sustancias.
Nota importante:
Si bien los cambios de energía a menudo conducen a cambios físicos, hay excepciones. Por ejemplo, agregar energía puede causar un cambio químico (como cocinar alimentos) o eliminar la energía puede no causar un cambio notable (como enfriar una roca).