He aquí por qué:

* La comida está hecha de moléculas: Estas moléculas contienen enlaces químicos que almacenan energía.

* La digestión descompone la comida: Nuestros cuerpos descomponen los alimentos que comemos en moléculas más pequeñas, liberando la energía química almacenada.

* La energía se usa para varias funciones: Esta energía química liberada se usa para alimentar todas las actividades que realizan nuestros cuerpos, como:

* Movimiento muscular: Caminar, correr, respirar.

* Actividad cerebral: Pensar, aprender, recordar.

* Regulación de la temperatura corporal: Manteniendo nuestros cuerpos calientes.

* Crecimiento y reparación celular: Construir y mantener nuestros tejidos.

En esencia, la energía química almacenada en los alimentos se convierte en una forma que nuestros cuerpos pueden usar para realizar varias funciones.