* La evaporación es un cambio de fase: Es el proceso de un líquido que se transforma en un gas.
* Los enlaces de ruptura requieren energía: Las moléculas en un líquido se mantienen juntas por fuerzas intermoleculares. Para romper estos enlaces y escapar a la fase gaseosa, las moléculas necesitan absorber energía.
* El calor es la fuente de energía: Esta energía generalmente proviene del entorno circundante en forma de calor.
En otras palabras, el líquido absorbe el calor de su entorno para superar las fuerzas que lo mantienen unido y convertirse en un gas. Es por eso que la evaporación puede tener un efecto de enfriamiento en el medio ambiente.