He aquí por qué:
* anaerobic significa "sin oxígeno".
* Respiración es el proceso de descomponer las moléculas de alimentos para liberar energía.
Hay dos tipos principales de respiración anaeróbica:
* Fermentación: Este proceso es utilizado por muchas bacterias y algunas levaduras. Produce ácido láctico o etanol como subproducto.
* glucólisis: Este es el primer paso de la respiración anaeróbica y aeróbica. Rompe la glucosa en piruvato. En ausencia de oxígeno, el piruvato se descompone aún más para producir ATP.
La respiración anaeróbica es menos eficiente que la respiración aeróbica, lo que significa que produce menos energía a partir de la misma cantidad de alimentos. Sin embargo, es crucial para los organismos que viven en entornos que carecen de oxígeno, como algunas bacterias y células musculares durante el ejercicio intenso.
