Aquí hay una explicación más detallada:
* Evaporación: Cuando el agua absorbe el calor, sus moléculas ganan energía y comienzan a moverse más rápido. Algunas moléculas en la superficie tienen suficiente energía para liberarse del líquido y convertirse en vapor de agua (gas).
* ebullición: A medida que aumenta la temperatura del agua, cada vez más moléculas ganan suficiente energía para escapar al aire. Cuando el agua alcanza su punto de ebullición (100 ° C o 212 ° F), la presión del vapor es igual a la presión atmosférica y el agua hierve, convirtiéndose rápidamente en vapor.
Entonces, el vapor es esencialmente agua en su forma gaseosa.
