Durante siglos, los productores de arroz en Vietnam han utilizado un método tradicional de cultivo que consiste en inundar sus campos con agua. Este método, conocido como "cultivo de arroz húmedo", produce la liberación a la atmósfera de grandes cantidades de metano, un potente gas de efecto invernadero.
Sin embargo, en los últimos años los agricultores vietnamitas han comenzado a adoptar un nuevo método de cultivo llamado "cultivo de arroz seco" que no requiere inundar los campos. Este método reduce significativamente las emisiones de metano y tiene el potencial de ayudar a Vietnam a cumplir sus compromisos sobre el cambio climático.
Cultivo de arroz de secano Es una forma más sostenible de cultivar arroz porque utiliza menos agua y no libera metano a la atmósfera. Además, el cultivo de arroz seco puede producir mayores rendimientos que el cultivo de arroz húmedo, lo que lo hace más rentable para los agricultores.
El gobierno vietnamita está animando a los agricultores a adoptar el cultivo de arroz de secano mediante una variedad de incentivos, incluidos subsidios para semillas y fertilizantes. El gobierno también está trabajando con organizaciones internacionales para brindar capacitación y apoyo a los agricultores interesados en cambiar al cultivo de arroz de secano.
La adopción del cultivo de arroz de secano en Vietnam es un paso positivo en la lucha contra el cambio climático. Este nuevo método de cultivo tiene el potencial de reducir significativamente las emisiones de metano de la producción de arroz y también puede ayudar a mejorar los medios de vida de los agricultores vietnamitas.