La energía se clasifica en dos categorías principales: potencial y cinética. La energía potencial es la energía contenida en un objeto y se encuentra en muchas formas, como química, térmica y eléctrica. La energía cinética es la energía contenida en un objeto en movimiento. El proceso por el cual una forma de energía se cambia a otra forma se llama conversión de energía. Esta transferencia de energía puede mostrarse en una variedad de experimentos.
Hot Spoons
Coloque una cuchara de metal en agua caliente y déjela por un minuto. Toca el extremo de la cuchara que no está sumergido en el agua. Repita esto con cucharas hechas de diferentes materiales, como plástico, aluminio, acero inoxidable y madera. Determine qué material creció más caliente en el agua. La conducción es la transferencia de energía térmica, o calor, entre las sustancias debido a sus diferencias de temperatura. La energía térmica se transfiere de un área de temperatura más alta a una más baja. Los metales son mejores conductores que los plásticos, por lo que cuando coloca las cucharas en el agua caliente, la alta temperatura del agua se transfiere fácilmente a la cuchara de metal de temperatura más baja.
Helado de refrigeración
Calor la transferencia puede hacer que las sustancias frías se sientan más frías. Coloque el helado en dos cuencos. Pruebe el helado en el primer tazón. Tenga en cuenta el frío que se siente en la boca. Vierta leche sobre el helado en el segundo tazón y pruébelo. Se siente más frío debido a la transferencia de calor. El helado se siente frío porque tiene menos calor que la boca. Mientras más rápido se aleje el calor desde el interior de la boca hacia el helado, más frío se sentirá el helado. El helado tiene burbujas que actúan como aislante. La leche no tiene estas burbujas, por lo que constituye un mejor conductor o vía para que el calor se mueva a través de ella. El recubrimiento de leche en el segundo tazón de helado lleva el calor de la boca al helado más rápidamente que el helado solo, produciendo una sensación más fría.
Transferencia de energía cinética
Dispersión seis centavos en una superficie plana para representar átomos o moléculas dentro de una sustancia. Coloque un centavo de seis pulgadas del resto. Dispara este centavo con tu dedo hacia las otras monedas. El centavo individual representa un átomo o molécula que contiene más energía cinética que los otros centavos. Los cambios en los centavos cuando se golpean muestran una transferencia de energía de la moneda en movimiento al grupo. Disparar la moneda hace que se mueva. Golpea las monedas estacionarias, transfiriéndoles su energía, y se mueven también. Esta transferencia también provoca que cese el centavo que disparó.
Absorción de calor
Demostrar la absorción de calor en un experimento que utiliza energía solar. Coloque un cubo de hielo en seis pedazos de papel de diferentes colores. Use blanco y negro y luego otros cuatro colores, como azul, rojo, amarillo y verde. Coloque las tarjetas afuera en el sol y observe cuál se derrite primero y último. El cubo en el papel negro se derrite más rápido porque el negro absorbe más luz que los otros colores. El cubo en el papel blanco derretirá el más lento porque el blanco refleja la luz en lugar de absorberla. Cuando se absorbe la luz solar, la energía solar se convierte en calor, lo que derrite los cubitos de hielo.
