Desde la antigüedad, los molinos de viento se han utilizado, principalmente como un método de molienda de grano en la harina mediante el uso de la energía del viento. Los molinos de viento originales, usados ​​en Persia en el siglo IX, eran molinos de eje vertical, pero los molinos de viento modernos usan un eje horizontal, en el que las cuchillas se fijan a un poste central, que es más eficiente.

Cuchillas

Las palas del molino de viento -de las cuales puede haber cuatro, cinco, seis u ocho- tienen un ángulo parecido al de la hélice de un avión para atrapar el viento que las gira. Un ventilador de cola maniobra automáticamente las cuchillas en la dirección del viento. Las cuchillas están conectadas a un árbol de transmisión dentro del molino de viento.

Millstones

El árbol de transmisión tiene una rueda dentada conectada a otros engranajes dentro del marco de madera que alberga las muelas. Una piedra de molino se fija en posición y la otra gira cuando gira el eje impulsor.

Grano

El grano se vierte a través de un agujero en la muela giratoria y el movimiento lo moltura en harina . A medida que se agrega más grano, la harina se fuerza hacia afuera del lado de la piedra de molino, donde cae por un conducto y se puede recoger en sacos.