Aquí hay un desglose:
* COOH: Este grupo al final es el grupo carboxilo, característico de los ácidos carboxílicos.
* CH3CH2CH2CH2CHCHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2: Esta es una larga cadena de 14 átomos de carbono. Es un alcano (un hidrocarburo saturado), con un doble enlace en algún lugar de la cadena (indicado por el 'CH' sin número).
Por tanto, la molécula es un ácido carboxílico de cadena larga . El nombre exacto dependería de la ubicación del doble enlace.