1. Ácido cítrico: Este ácido, que se encuentra en frutas cítricas como limones, limas y naranjas, les da su sabor amargo.
2. Ácido clorhídrico (HCl): Este ácido fuerte se encuentra en nuestro estómago y es esencial para la digestión.
3. Ácido acético: Este ácido, componente principal del vinagre, le da su característico sabor y olor picante.