* Estructura: El ácido benzoico tiene un anillo de benceno (no polar) unido a un grupo carboxilo (-COOH). El grupo carboxilo es altamente polar debido a la diferencia de electronegatividad entre el oxígeno y el carbono y a la presencia de un grupo hidroxilo (OH).

* Electronegatividad: La diferencia de electronegatividad entre el oxígeno y el hidrógeno en el grupo hidroxilo crea un momento dipolar significativo, lo que hace que esa parte de la molécula sea altamente polar.

* En general: Si bien el anillo de benceno no es polar, el grupo carboxilo altamente polar domina la polaridad general de la molécula.

Por tanto, el ácido benzoico se considera una molécula covalente polar.