1. carbono (c)
2. hidrógeno (h)
3. oxígeno (O)
4. nitrógeno (n)
5. azufre (s)
Si bien la mayoría de los aminoácidos contienen estos cinco elementos, algunos aminoácidos especializados pueden incluir elementos adicionales como selenio o yodo. Sin embargo, estas son excepciones a la regla general.
