He aquí por qué:
* Chyme es el alimento parcialmente digerido que pasa del estómago al intestino delgado.
* ácido gástrico En el estómago, que tiene un pH de alrededor de 1.5-2.0, juega un papel importante en la ruptura de la comida.
* A medida que el chyme se mueve a través del intestino delgado, secreciones pancreáticas Rico en bicarbonato neutralizar la acidez, aumentando el pH.
* El pH específico del quima depende de factores como el tipo de alimento consumido, la cantidad de ácido gástrico producido y la tasa de vaciado gástrico.
Key Takeaway: El quyme es ácido, pero su pH cambia a medida que viaja a través del sistema digestivo.
