* Estructura: Los grupos funcionales son arreglos específicos de átomos dentro de una molécula. Contribuyen a la forma general y la geometría de la molécula, lo que puede influir en cómo interactúa con otras moléculas.
* Propiedades químicas: Los grupos funcionales son responsables de la reactividad de una molécula. Dicen los tipos de reacciones químicas que puede sufrir una molécula y cómo se comportará en diferentes entornos.
Por ejemplo:
* alcoholes (que contiene -Oh) son conocidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno, lo que los hace más solubles en agua que los hidrocarburos.
* ácidos carboxílicos (que contiene -cooh) son ácidos y pueden donar protones, mientras que aminas (que contiene -nh2) son básicos y pueden aceptar protones.
En resumen: Los grupos funcionales no son solo características estructurales; Son la clave para comprender y predecir el comportamiento químico de los compuestos orgánicos.