He aquí por qué:
* Sustancia: Una sustancia es una forma pura de materia con una composición fija. Tiene propiedades uniformes en todo momento.
* elemento: Un elemento es la forma más simple de materia que no se puede dividir en sustancias más simples por medios químicos ordinarios. El carbono es uno de los elementos en la tabla periódica.
mezclas son combinaciones de dos o más sustancias que no están unidas químicamente. Se pueden separar por medios físicos.