* Compuestos se forman cuando dos o más elementos se combinan químicamente en una relación fija. Por ejemplo, el agua (H₂O) es un compuesto porque siempre tiene dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno.
* mezclas son combinaciones de dos o más sustancias donde cada sustancia conserva sus propias propiedades. Los componentes de una mezcla se pueden separar por medios físicos.
El agua mineral contiene agua (H₂O) como su componente principal, pero también incluye minerales disueltos como calcio, magnesio, sodio y potasio. Estos minerales no están unidos químicamente a las moléculas de agua; Simplemente se disuelven en el agua.
Por lo tanto, el agua mineral es una mezcla porque:
* Consiste en múltiples sustancias (agua y minerales disueltos).
* Las proporciones de estas sustancias pueden variar.
* Los minerales se pueden separar del agua a través de procesos como la evaporación o la filtración.