etanol (C₂h₅oh):
* carbono (c): 2 átomos
* hidrógeno (h): 6 átomos
* oxígeno (o): 1 átomo
Estructura general de los alcoholes:
La fórmula general para los alcoholes es r-oh , dónde:
* r representa un grupo alquilo (una cadena de átomos de carbono e hidrógeno)
* o representa un átomo de oxígeno
* h representa un átomo de hidrógeno
Esto significa que todos los alcoholes tendrán al menos un átomo de oxígeno y un átomo de hidrógeno unido a un átomo de oxígeno. El número de átomos de carbono e hidrógeno variará según el alcohol específico.