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McDonald's anunció el martes planes para adquirir una compañía de tecnología de voz para ayudar a acelerar los pedidos en el drive thru. la última de una serie de inversiones en alta tecnología por parte de la cadena de comida rápida mientras se esfuerza por mejorar los tiempos de espera y atraer clientes a sus restaurantes.
McDonald's se negó a revelar los términos de su acuerdo para comprar Mountain View, Apprente con sede en California, que describió como un líder en etapa inicial en "plataformas basadas en voz para complejas, plurilingüe, ordenación conversacional con varios acento y varios elementos ".
Se espera que la tecnología de reconocimiento de voz "permita Toma de pedidos más simple y precisa en Drive Thru con potencial futuro para incorporar en pedidos móviles y quioscos, ", dijo la compañía en un comunicado de prensa.
Apprente, fundada en 2017, también será el miembro fundador de un nuevo grupo con sede en Silicon Valley dentro de McDonald's llamado McD Tech Labs, que con el tiempo contratará ingenieros y científicos de datos adicionales para satisfacer las necesidades comerciales futuras.
Automatizar el proceso de pedido es uno de los varios pasos que está tomando McDonald's para mejorar los tiempos de espera en el drive-thru, que había aumentado durante los últimos años a medida que la cadena agregaba elementos más complejos al menú.
La compañía ha eliminado sus exclusivos sándwiches artesanales y ha simplificado sus menús de desayuno para altas horas de la noche y todo el día. ayudando a reducir los tiempos de servicio de drive-thru en 15 segundos en junio en comparación con hace un año, Dijo el CEO Steve Easterbrook durante la llamada de ganancias del segundo trimestre en julio.
El acuerdo de Apprente también marca la última incursión de McDonald's en el sector tecnológico. El gigante de la comida rápida pagó en abril 300 millones de dólares para adquirir Dynamic Yield, cuya tecnología personaliza las pantallas de menú digitales en el drive-thru según la hora del día, clima, elementos de menú de tendencia y tráfico de restaurantes, y sugiere artículos adicionales para que los clientes los compren. Ahora implementado en 8, 000 restaurantes de EE. UU., la tecnología ha aumentado la cantidad de clientes que gastan por pedido, Easterbrook dijo en la conferencia telefónica del segundo trimestre.
La compañía también invirtió en el proveedor de aplicaciones móviles Plexure para mejorar su aplicación móvil global.
McDonald's ha estado lidiando con cómo innovar en medio de la dura competencia de otras cadenas de comida rápida e informales rápidas y controlar los crecientes costos laborales. Último cuarto, registró un aumento del 6,5% en las ventas mismas tiendas, la mejor mejora en siete años, pero sigue luchando para que la gente entre a sus puertas.
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