He aquí por qué:
* Reacción química: El vinagre reacciona con tiza o piedra caliza para formar acetato de calcio, agua y gas de dióxido de carbono. Esta es una reacción química, lo que significa que las sustancias originales se transforman en nuevas.
* Formación de gas: El gas de dióxido de carbono producido en la reacción se escapa a la atmósfera.
* Cambio irreversible: La formación de acetato de calcio, agua y la liberación de dióxido de carbono son procesos irreversibles en condiciones normales. No puede simplemente recombinar estos productos para recuperar la tiza o la piedra caliza original.
Por lo tanto, una vez que el vinagre reacciona con tiza o piedra caliza, el cambio es permanente e irreversible.
